Идеальна для отопления и кулинарных экспериментов: печь-голландка с плитой. постройка своими руками, порядовка

Конструкция и схема работы

Пришедшая к нам из глубины веков голландская печка, изображенная на фото, – лучший вариант для начинающего мастера или рядового домовладельца. Ее канальная система применяется в современных отопительных печах и каминах, поскольку является одним из самых удачных решений.

Классическая голландка не оснащается варочной плитой или духовкой и состоит из следующих основных частей:

• топливник средних размеров с колосниковой решеткой;
• зольная камера с поддувальной дверцей;
• система вертикальных либо горизонтальных каналов;
• дымоходная труба.

Принцип работы отображает схема печки в двух вариантах исполнения. Дрова сжигаются в топливнике и передают тепло помещению через кирпичные стенки, а разогретые дымовые газы путешествуют по системе каналов до выхода в трубу. В дымооборотах продукты горения остывают, разогревая тело печи сверху донизу.

Чем привлекательно устройство голландской печи:

1. Простота кладки по сравнению с пиролизными или колпаковыми отопителями.
2. Грубу можно выложить из керамического кирпича любого качества, лишь бы полнотелого.
3. Благодаря повторяющейся порядовке печка поднимается на необходимую высоту и способна обогревать одновременно 2—3 этажа.
4. Сооружение отличается малыми размерами в плане.
5. В камере сгорает древесина любого качества, а сеть каналов быстро прогревает грубу и отапливаемое помещение.

Со временем мастера усовершенствовали голландку, добавив к ней варочную плиту с духовкой. Она же послужила прототипом для круглой канальной печи диаметром 1 м, выкладываемой внутри железного кожуха, как показано на фото и схеме.

Обустройство фундамента

Несмотря на сравнительно небольшой как для кирпичной печи вес, голландка все равно нуждается в качественном и надежном основании. Отличный вариант – монолитная плита. Важный нюанс: фундамент должен быть армирован как по площади, так и по объему, т.е. вглубь. Размеры подобного основания должны быть не менее 1,2х1,2 м. Фундамент голландки нельзя связывать с основанием главного строения.

Как сделать фундаментФундамент под кирпичную печь

Порядок работы по обустройству фундамента следующий.

Первый шаг. Намечаем границы обустраиваемого основания.

Второй шаг. Роем котлован глубиной примерно 60 см.

Котлован для отливки фундамента

Третий шаг. Засыпаем дно котлована 15-сантиметровым слоем щебенки. Тщательно разравниваем и утрамбовываем засыпку.

Щебень

Четвертый шаг. Укладываем сетку из арматурных стержней. Рекомендованный размер ячеек такой сетки – 100-120 мм.

Котлован под фундамент с опалубкой и арматурой

Пятый шаг. В местах пересечения прутков устанавливаем вертикальную арматуру. Связываем все стыки элементов опорной системы проволокой.

Шестой шаг. Устанавливаем опалубку для заливки фундамента. Каждую стенку опалубки укрываем рубероидом либо обрабатываем смолой для гидроизоляции.

Седьмой шаг. Заливаем бетон.

Залитый бетон

Восьмой шаг. Производим «железнение» поверхности основания. Для этого посыпаем заливку небольшим количеством сухого цемента.

Даем фундаменту набрать прочность. Лучше оставить его на месяц, но многие мастера приступают к кладке уже через неделю. В этом моменте решение за вами.

Просверлите отверстия-заготовки. Саморезами (предварительно промазав места крепления клеем) скрепите ящики-полки двух размеров по 5 штук каждого. Контролируйте, чтобы все детали соединялись под прямым углом.

Разновидности печей голландок

Существует множество моделей печей голландок. Из некоторых приборов создают настоящие произведения искусства. Внешнюю поверхность агрегатов могут облицовывать изразцами, природным камнем и другими материалами. Для экономии пространства многие печки делают угловыми, что положительно сказывается на их эстетических качествах.

Данный отопительный прибор является универсальным, поскольку в его конструкцию может входить варочная поверхность или камин. Еще одна вариация голландки – печь круглого сечения. Она имеет оригинальный внешний вид, но является сложной в устройстве и эксплуатации.

Принадлежности для монтажа посудомойки

Много инструмента для установки ПММ «Электролюкс» не потребуется: пассатижи, разводной, трубный ключи, отвертки – универсальная и индикаторная. Из расходных материалов будут нужны: сантехническая лента ФУМ, изолента ПВХ, герметик. Необходимость приобретения запасных и установочных деталей определяется после уточнения месторасположения посудомоечной машины в кухне.

Предположительно, могут понадобиться такие предметы:

• сифон с ответвлениями для подключения к сливу ПММ, стирального аппарата;
• сантехнический тройник с краном для подсоединения к водоснабжению;
• водоочистной фильтр – ставится перед входом в гидросистему машины;
• трёхжильный медный кабель, розетка с клеммой для заземляющей жилы.

Если в кухне не нашлось благоприятного для расположения посудомойки уголка, может потребоваться долбление (штробление) стены для прокладки электрического кабеля. С перфоратором эта задача решается быстрее. При недостаточности длины шлангов, которыми комплектуется посудомойка, придётся водяные рукава купить дополнительно.

Какими качествами обладает голландская печь?

Печь-голландка в интерьере

Голландская конструкция печи обладает рядом неоспоримых достоинств:

• конструктивное решение печи таково, что допускает внесение некоторых изменений. В результате прочность и эффективность устройства остаются неизменными. Это связано с наличием значительного запаса функциональности;
• сооружение печи требует минимальной площади. Самые маленькие из них имеют площадь основания 0,5 х 0,5 м;
• кладка голландки значительных размеров потребует в несколько раз меньшего количества строительных материалов, по сравнению с русской печью;
• голландку можно увеличить за счет повышения числа этажей от двух до четырех;
• небольшая толщина стенок и рациональность конструкции дают возможность применять высококачественный кирпич с огнеупорными свойствами только при сооружении топки;
• простота конструкции газоходов позволяет изыскать место под духовку для выпечки хлеба или соорудить водогрейный короб;
• высокая скорость прогрева и медленное остывание являются основными преимуществами голландки. При длительном простое печи для ее запуска не требуется процедура предварительной протопки. Печь эффективно работает с момента розжига без трещинообразования;
• высокая степень теплоотдачи печи может прогреть помещение достаточно большой площади.

Для объективности, следует понимать, что голландская печь не лишена недостатков:

• КПД практически всех конструкций печей не превышает 40%. Для его увеличения требуется внесение изменений, усложняющих устройство агрегата;
• использование низкокачественного топлива не дает необходимого количества тепла, так как оно быстро улетучивается. Наилучшим режимом работы голландки является тление;
• для стабильного режима эксплуатации печи необходимо не менее двух раз в сутки ее протапливать. Это обусловлено низкой теплоемкостью голландки;
• в случае применения топлива невысокого качества с высоким содержанием золы, вероятно возникновения большого количества сажи в дымоходе. Несвоевременная очистка его может стать причиной пожара;
• если допустить перетопку, то возникает чад, состоящий из угарного газа.

Видео: пример построенной печи-голландки

Особенности конструкции печки голландки

Для кладки голландки используется керамический полнотелый кирпич. Конструкция печи состоит из следующих основных конструктивных элементов:

• зольника;
• топки;
• дымооборотов;
• прочистного отсека;
• дымохода;
• задвижки для регулирования интенсивности тяги.

Среди ключевых отличий голландки от остальных популярных кирпичных печей нужно выделить:

• отсутствие решетки колосника;
• наличие каналов для прохода дыма. Они обустраиваются друг над другом. Подобное расположение позволяет добиться последовательной циркуляции образующихся дымовых газов и максимальной эффективности обогрева;
• печь может иметь круглую, прямоугольную или даже сложную криволинейную форму, но топливник всегда остается прямоугольным;
• под топкой нет поддувала;
• варочная панель обычно не устанавливается.

Стены голландки, как правило, выкладываются в кирпич. Благодаря этому готовая конструкция имеет сравнительно небольшой вес, что упрощает требования к фундаменту и в целом основанию.

Отопительная печь голландка

Компактные размеры печки позволяют вписать ее практически в любой интерьер.

Набор для работы

1. Обычный керамический кирпич.
2. Огнеупорный кирпич.
3. Строительная глина.
4. Вода.
5. Речной песок.
6. Дверцы для поддувала и топки.
7. Решетка колосника.
8. Стальная гибкая проволока.
9. Асбестовый шнур.
10. Очистные дверцы.
11. Задвижки.

Стальная полоса толщиной 0,5 см и шириной 5 см.

Полоса стальная

Несколько полезных советов

Нельзя хранить рядом: готовые блюда и сырые; копченые продукты и различные сыры; овощи и фрукты; рыбу и мясо; масла и душистые специи; яйца рядом с любой едой.

Чтобы продукты сохраняли свою свежесть дольше, нужно придерживаться следующих правил:

• сыр лучше всего хранится, если его завернуть в фольгу;
• сырокопченая колбаса лучше сохраняет свежесть и внешний вид, если ее обмазать растительным маслом;
• хлеб дольше остается свежим и сохраняет свои вкусовые качества в морозильной камере;
• колбаса, сыр, ветчина, фрукты лучше всего держать в холодильнике целым куском, а не нарезкой;
• молоко и кефир лучше всего переливать в стеклянную банку;
• не рекомендуется хранить овощи и фрукты в полиэтиленовом пакете;
• холодильник и морозильник всегда должны быть заполнены хотя бы на половину, тогда не будет теряться эффективность холодильной установки;
• пластиковые бутылки с водой в камере холодильника заменят объем продуктов, если запасов хранится мало или вовсе нет. Такое случается, когда, например, дома долго никого нет;
• нужно стараться складывать продукты так, чтобы вокруг них оставалось немного свободного пространства для циркуляции воздуха;
• не стоит ставить в холодильник горячие и теплые продукты. Это может привести, к образованию конденсата и наледи, а ещё, и к перегреву и поломке двигателя компрессора. Холодильникам с системой No frost горячие продукты не страшны, но все же, теплые продукты увеличат потребление электроэнергии и нагрузку на мотор прибора;
• холодильник охлаждает камеру неравномерно или недостаточно хорошо? Стоит прислушаться к звуку работающего компрессора. Если компрессор работает, то он должен тихо жужжать. Если же, от холодильника нет никакого звука – нужно срочно вызвать мастера для ремонта компрессора;
• наледь и иней все же образовались в холодильнике или морозилке – прибор нужно отключить от сети, полностью разморозить и провести влажную уборку. Многие используют для мытья полок и лотков моющее средство, соду, лимонную кислоту и ванилин. Эти средства помогают избавиться от неприятного запаха и провести дезинфекцию. После, все поверхности насухо вытереть, а затем подключить и использовать аппарат как обычно.

01 Мар 2018     
Хранитель    
   
10331      

Кладка фундамента

Укладывая основание под печь, следует помнить, что оно не должно быть связано с домовым фундаментом.

Работы по укладке фундамента под печь производятся в следующей очередности:

• контур основания наносится под местом вывода дымохода. Размеры фундамента должны превосходить размеры печи сантиметров на десять;
• по контуру откапывается котлован глубиной около 0,6м;
• на дно ямы укладывается щебневая подушка толщиной около 15см. Щебень необходимо утрамбовать и выровнять по уровню;
• сооружается опалубка, которую следует обшить рубероидом;
• бетонный раствор изготавливается с соблюдением обычных пропорций ;
• готовый раствор заливается в опалубку. Его полное засыхание происходит в недельный срок.

Голландская печка: модификация

Какими бы преимуществами не обладала конструкция голландской печи, всегда нужно обращать особе внимание на ее недостатки. Несмотря на то, что КПД печи не изменяется в зависимости от ее высоты, он всегда остается довольно маленьким – всего 40%

Это значительный минус, так как в этом показатели русская печь значительно эффективнее голландской.

Каналы в печи расположены так, что очень активно затягивают холодный воздух с улицы. Неэффективно отапливать помещение мелким топливо быстрого сгорания, так как оптимальные режимом при работе печки является тление. Чтобы печь хорошо топила, ее следует загружать не менее двух раз в день.

Модификации печей:

• Колпаковая печь. Специальный колпак способствует задержанию нагретых газов. Колпаковая печь имеет значительно больший уровень КПД, чем канальная печь. Функционирование печи возможно на дереве небольших размеров.
• Круглая печь. В состав печи может входить от 3 до 12 каналов. Печь имеет металлический кожух, который при строительстве печи экономит кирпич. Такая печь отличается небольшой стоимостью, малым весом и хорошей теплоотдачей.
• Грум-Гржимайло. Имеют закругленную форму. Очень эффективны в использовании. К печи продаются уже готовые элементы конструкции.

Модификации печей и их достоинства говорят в пользу строительства печи. Смастерить печь можно самостоятельно, а времени на этой уйдет совсем немного. Печь отличается экономичностью и долгим сроком службы.

Как приготовить клейстер самостоятельно

Сначала засыпаете муку в стеклянную посуду и, наливая стакан холодной воды, тщательно размешиваем венчиком либо же вилкой до получения однородной массы.

После этого пересыпаем смесь в кастрюлю, и добавляем остальную часть воды и хорошенько перемешиваем до получения однородной смеси. Включаем плитку на медленный огонь и ставим варить нашу смесь не меньше чем на 10 минут и при этом обязательно непрерывно перемешивать, для этого используем длинную деревянную или же пластиковую ложку.

После этого можно сказать, что ваш клейстер практически готов. Осталось дождаться, пока он полностью остынет, и очень важный момент не стоит класть клей в холодильник, дабы он остыл быстрее. Он должен остыть сам по себе. И только после этого можете приступать к оклейке обоев. Очень важный момент, после остывания использовать клей не более чем за 2 часа, так как через 2 часа и более он теряет свои клеящие свойства. Поэтому готовьте его именно перед оклейкой.

Полки и книги в интерьере

Посмотрите на свою комнату и попробуйте самостоятельно определиться, что именно из полок будет импонировать имеющемуся дизайну. Если в обстановке превалирует классицизм, то и полки для книг должны с ним перекликаться. Сюда будет правильнее выбрать напольные варианты полок занимающие всю площадь стены. Конструкция смотрится помпезно и громоздко, так что позволить себе такое решение могут только владельцы просторных кабинетов, гостиных и библиотек.

Массивные книжные стеллажи идеально впишутся в классический интерьер

В остальных случаях придется ограничиваться чем-то более стандартным, вроде настенных книжных полок, украшенных лепкой или орнаментом.

Традиционные книжные полки с лепниной

А вот современность читать не любит, и в минималистических интерьерах масштабным полкам делать нечего. Для пары-тройки книг вполне хватит небольших символических полочек, причем в модерн и хай-тек лучше подобрать прямолинейные модели. Отлично, если их можно будет разместить на стене в хаотичном порядке. Цветовое решение ограничивается палитрой стиля. В фаворе монохромные изделия серого, белого и черного оттенков и металлик.

Воздушная книжная полка в стиле модерн

В принципе, данные интерьеры не будут противиться и контрастным решениям, так что книжные полки можно сделать здесь акцентными пятнами, разбавляющими унылость монохромности минимализма. Главное, не переборщить с количеством, чтобы не дисбалансировать обстановку.

Яркие книжные полки разбавят монохромный интерьер

Невесомость в атмосферу помогут привнести стеклянные полки. Они наполнят дом блеском и яркостью. Хоть стекло и принято считать хрупким материалом, в современном исполнении оно способно выдержать существенные нагрузки, так что стеклянный интерьер полон достоинств.

Книжные полки из стекла привнесут в помещение атмосферу легкости

Таким полкам ничего не стоит придать самую разнообразную форму. Их можно сделать и массивными, и изящными, с разными размерами, структурами, фактурами. Их несложно комбинировать, так что, создавая свой интерьер, вы не будете ничем ограничены. Настенные варианты станут элегантным украшением декора и смогут изменить восприятие комнаты любого функционала, так что решение использовать стеклянные конструкции поможет сделать обстановку более стильной, красивой и интересной.

На рынке представлен большой выбор книжных полок из стекла различной конструкции

Не менее оригинальное решение – пластиковые книжные полки. А ведь действительно, чрезмерная строгость и полная симметрия обстановки может вогнать в депрессию даже самого оптимистичного человека, так что порция хаоса в комнате не помешает. Пластиковые модели чаще всего, конструкции модульные, и разрабатывают их для тех, кому не по душе однообразие и стандартные подходы. Внешний вид таких полок может изменяться хоть каждый день, стимулируя новое восприятие обстановки.

Книжная полка из пластика неправильной формы в детской комнате

Система креплений у таких полок более чем инновационна, и предполагает единственный штифт. Этого вполне достаточно, чтобы обеспечить изделию мобильность и позволить составлять из его элементов разнообразные композиции. Скрытые держатели не позволят соскользнуть предметам с открытого и под углом расположенного пространства полок. Странное, непривычное расположение вещей привнесет в интерьерную атмосферу дух невесомости.

Оригинальная книжная полка из пластика подойдет для интерьера в стиле хай тек

Еще об изразцах

Глазурованная расписная керамика с вжигаемым рисунком (майолика) известна с доисторических времен. Уже в Шумере и додинастическом Египте из нее делали высокохудожественные произведения искусства.

Древнегреческие, арабские и турецкие изразцы

Облицовочную плитку из майолики стандартного размера первыми начали изготовлять древние греки (на рис. слева). В Византии это искусство получило дальнейшее развитие, а от греков его переняли арабы, называвшие изразцы руми ас-зулайш (руми значит греческий) на востоке арабского мира, а на западе, в Магрибе – аз-зиллидж.

Изразцовая отделка в гареме

Арабы контактировали и с китайцами, и от них узнали о превосходных качествах белой глины – каолина. К VIII в. арабский изразец приобрел свой окончательный вид (посредине на рис.), а к XIV-XV вв. широкое распространение получили турецкие изразцы, справа на рис. Их рисунок был мягче, но все равно – коран настрого запрещал изображения людей и животных, как идолов. И там, и там доминировали холодные тона, в основном синие. Пропеченные Солнцем сыны пустыни превыше всего ценили прохладу.

Удивительным кажется, что европейцы во время крестовых походов почти ничего не узнали об изразцах; в «Книге» Марко Поло о них не упоминается. На самом деле арабы изразцы, как украшение особо изысканное и изящное, пускали прежде всего на отделку гаремов высшей знати (см. рис.), куда не то что проклятым ференги, но и своим доступ был строго запрещен под страхом мучительной позорной казни. Отдельные изразцы, безусловно, попадали в руки «франков», но разговаривать о технологии с грубыми невежественными крестоносцами было бесполезно.

Португальское изразцовое панно азулейжу

Основательно европейцы познакомились с изразцами на Пиренейском полуострове во время реконкисты мавританской Испании. Тамошние мусульманские владыки багдадских халифов считали своими сюзеренами не более, чем Бенджамин Франклин с Джорджем Вашингтоном – короля Георга и не держали аз-зиллидж за семью замками; наоборот, они бойко торговали изразцами, а мастера аз-зиллидж охотно нанимали добросовестных христианских подмастерьев.

Первыми переняли и усовершенствовали технику изразца португальцы и начали создавать свои азулейжу – большие художественные панно из изразцовых фрагментов, см. рис. выше. Придворные испанских монархов голландского происхождения в XV-XVI вв. более заинтересовались штучными изразцами и привезли их на родину. Чистюлям голландцам аз-зиллидж, которые они назвали на немецкий (точнее, верхнеголландский) лад кахелем, страшно понравились, и в Нидерландах очень скоро было налажено собственное производство, см. след. рис. Техника оставалась практически той же, только сюжеты брались свои.

Голландские изразцы

В Россию кахель, который здесь быстро переименовали в изразцы, привез, как уже говорилось, Петр I, но массовое производство продукции мирового уровня было налажено только при Екатерине II в Гжели, по арабско-голландской технике, слева на след. рис. В XIX в. изразцы такого типа пытались делать в Петербурге (посредине на рис.), но к тому времени уже сложилась национальная школа изразца мирового культурного значения (справа на рис.), а по художественному уровню питерские изразцы уступали гжельским, и предприятие успеха не имело. Ныне старый перебургский изразец – желанный экспонат для коллекционера-знатока.

Русские изразцы

Необходимые материалы и инструменты

Печь выкладывается кирпичами двух видов.

Стенки топки — шамотный кирпич

Имеет жёлтый цвет, может выдерживать температуру до 1600 градусов.

Шамотный кирпич

Размеры шамотного кирпича могут меняться в зависимости от марки. Так, кирпич марки ШБ-8 имеет те же габариты, что и обычный строительный кирпич — 250х124х65 мм. Шамотный кирпич марки Ш-5 несколько уменьшен: 230х114х40 (65) мм.

Признаками качественного шамотного кирпича являются:

• мелкозернистая структура;
• отсутствие видимых пор и включений;
• чёткий звонкий звук при простукивании молоточком;
• при падении разбивается на крупные куски (низкокачественный рассыпается на мелкую крошку).

Что касается внешности кирпича, то более тёмный цвет не всегда означает более высокое качество. Тут все зависит от месторождения глины: бывает и так, что более светлый шамотный кирпич обладает лучшими характеристиками.

Следует заметить, что поскольку тепловой режим голландской печи не является напряжённым, её топочную часть можно выкладывать печным керамическим кирпичом марки М150, способным выдерживать температуры до 800 градусов (не путать с обычным строительным кирпичом).

Стенки топки можно выкладывать из клинкерного кирпича, обладающего высокой прочностью и жаростойкостью. По стоимости он гораздо более доступен, чем шамотный.

Тело печи

Остальные части печи кроме топки можно выложить керамическим печным кирпичом, а можно и кирпичом среднего качества с небольшой трещиноватостью.

Керамический печной кирпич

Допускается применение б/у материала.

Материалы для глиняного раствора

Песок

Можно использовать речной песок с зёрнами размером 1 мм, желательно угловатыми. Но если вы хотите получить долговечную печь, способную отслужить более 10 лет, следует использовать песок без органических примесей. Раньше таким качеством обладал только очень дорогой горный песок, но сегодня вместо него можно применить более доступный кирпичный. Он представляет собой молотый шамотный или керамический кирпич.

Первый вариант используется в растворах для шамотной кладки, второй — для керамической.

Глина

Растворы для кладки шамотного кирпича лучше всего готовить на основе белого каолина или шамотного мергеля. Керамический кирпич можно класть на раствор из любой молотой глины с огнеупорными свойствами, наиболее подходящими считаются кембрийская глина (синяя или серая) и серый каолин.

Предпочтительными являются сорта глины со средней жирностью.

Инструменты

Из инструментов следует отметить порядовку — ровную рейку сечением 50х50 мм, на которой нанесены риски, соответствующие рядам кирпичей. Четыре порядовки закрепляются по углам в строго вертикальном положении (в них вбиты гвозди, которые нужно вставить в швы), после чего кладку очень легко будет сделать ровной.

Инструменты

Прочие инструменты — обычный набор строителя: молоток-кирочка, кельма, уровень и отвес.

Водоотталкивающие добавки

Кладка печи

Прежде чем приступать к кладке, нужно приготовить раствор и выполнить несколько несложных мероприятий по подготовке фундамента.

Приготовление раствора

Просейте песок и разбейте большие куски глины. Измельченную глину также нужно просеять. С функциями сита прекрасно справится сетка от панцирной кровати. При отсутствии таковой используйте простое сито с ячейками аналогичных размеров.

Залейте глину водой на несколько часов. Излишки воды, не впитанные глиной, сливайте.

Важно! Замачивать нужно не только глину, но и кирпичи. Для этого достаточно погрузить их в воду примерно на минуту

Благодаря такой обработке кирпичи не будут поглощать воду из глиняного раствора.

Дайте глине набухнуть и смешайте ее с песком в равных количествах. В эту же смесь добавьте примерно 1/8 часть чистой воды. Расчет ведите в соответствии с полученным объемом песчано-глиняной смеси.

Предварительная подготовка фундамента

Укройте застывший фундамент гидроизоляционным материалом. Подойдет рубероид. Также можно использовать гидроизол или другой материал с аналогичными свойствами.

Приступаем к кладке.

Укладываем первый ряд. Он будет состоять из 12 кирпичей. Убеждаемся в ровности кладки с помощью уровня и лишь после этого заливаем поверхность основы глиняным раствором.

Пример укладки кирпича на изоляцию

Устанавливаем дверцу поддувала. Предварительно обматываем ее асбестовым шнуром. Для крепления дверцы используем стальную проволоку. Вставляем проволоку в коробку и скручиваем в 2 раза. В верхней кромке кирпича делаем прорез. Вставляем в него проволоку, загибаем ее и переплетаем с кладкой.

Второй ряд выкладываем по порядовке.

Обязательно натягиваем отвесы, чтобы печь была строго вертикальой

Третий и следующий ряды, отмеченные на порядовке желтым, выкладываем из огнеупорного кирпича.

Между 3 и 4 рядами укладываем решетку колосника размерами 200 х 300 мм.

Кирпичи четвертого ряда кладем на ребро. На схеме присутствуют кирпичи, отмеченные красным цветом. На них укладываем внутреннюю перегородку в дымоходе. Задний кирпич делаем «вышибным», т.е. укладываем его без раствора. В дальнейшем мы сможем вынимать такой кирпич и прочищать печь. Удобное решение, избавляющее от необходимости установки дверцы.

Устанавливаем дверцу топочной камеры. Рекомендации те же, что и в случае с дверцей поддувала.

Установка топочной дверцы. На фото видно, как вставить и скрутить проволоку — фиксатор

Установка топочной дверцы

Пятый ряд выкладываем аналогично предыдущему. Кирпичи укладываем плашмя.

В 6-м ряду выкладываем кирпичи на ребро. Работаем по порядовке.

В 7 ряду кирпичи кладем плашмя везде, кроме задней стенки – ее выкладываем «на ребро». Во всех следующих рядах кирпичи кладем плашмя.

На восьмом ряду перекрываем дверцу топки. Внутренние огнеупорные кирпичи над топочной камерой скашиваем. Это позволит нам при желании пользоваться печкой как камином. Это видно на схеме.

Девятый ряд смещаем назад. Сверху него укладываем асбестовый картон, а после – чугунную варочную плиту, если это нужно. Стыки между плитой и кирпичом заполняем асбестовым шнуром.

На 10-м ряду начинаем выкладывать основу для дымохода. Продолжение конструкции будет металлическим.

Выкладываем 11 ряд и устанавливаем задвижку. Предварительно задвижку обматываем асбестовым шнуром.

При кладке 12-го ряда оформляем стык между металлической трубой и дымоходом. Дымоход выводим из дома через крышу. Места пересечения обкладываем минеральной ватой или другим теплоизоляционным материалом. Высоту конструкции определяем индивидуально. Она должна возвышаться не менее чем на 50 см над наиболее высокой точкой крыши.

Подробная схема кладки печи голландки

Финишную отделку голландки выполняйте на свое усмотрение. Ее можно побелить, красиво облицевать плиткой либо изразцами или же и вовсе оставить без декора — кирпичи и так красиво выглядят.

На пол перед топкой печи укладываем предтопочный стальной лист. Он предотвратит возгорание материала основания в случае выпадения уголька из топочной камеры.

Готовой печи нужно дать просохнуть в течение минимум 2 недель. Дверку топки не закрывайте. Лишь спустя указанное время в печи можно будет разводить полноценный огонь. Перед приемом голландки в постоянную эксплуатацию, сожгите в топливнике немного бумаги для проверки тяги. Дым должен уйти через дымоход.

Теперь вы знаете, как самостоятельно построить печь голландку. Следуйте полученным рекомендациям и все обязательно получится.

Предтопочный стальной лист

Фундамент, порядовая кладка

Голландка требует к себе определенного времени работы и долгих усилий. Помните, сделав качественно работу, вы достигните качественный итог своего труда на долгий период времени.

Под основание конструкции, нужно обустроить фундамент, соответственно её массе и габаритам.

котлован для отливки фундамента

• в зависимости от веса и грунта его придётся заглубить от 50 до 80 см. Размер его желательно сделать больше линейных размеров сечения, на 20 см с каждой стороны, а для большой печи и 25;
• устраивается песчаная подушка, толщиной около 15 см, которая проливается водой и утрамбовывается;
• далее идёт щебень;
• разнообразные фракции;
• бутовый материал;
• сверху подушка заливается бетоном в опалубку, при желании, можно армировать металлом. После заливки следует дать набрать прочность, хотя бы в течение недели.

Наконец приступают к работе используя рядовую схему. Человек, уже имеющий минимальный опыт, в состоянии выложить простую печку самостоятельно.

Для этого потребуется минимальный набор инструментов:

• молоток каменщика;
• мастерок;
• рулетка;
• уровень;
• шнур;

Наличие дополнительных инструментов, таких как:

• Болгарка, с алмазным кругом или лазерный уровень только ускорят дело.
• Для устройства перекрытий понадобятся металлические уголки с толщиной стенки не менее 3 мм, из которых при возможности, сварить тавровые опоры.

Нужно приготовить:

• колосник
• заслонку
• дверцы для топки и зольника (желательно из чугуна, так как он имеет незначительное температурное расширение)
• дверки для чистки дымоходных каналов могут быть просто железные, иногда вместо них устанавливают “вышибные” кирпичи
• также понадобится асбестовый или керамический шнур и проволока для установки дверок

Если весь набор у вас в наличии, можно приступать.

Столярный клей.

Голландка с плитой

Хоть в этой статье и было отмечено, что классика голландского печного строения не предполагает места для приготовления пищи, однако, с течением времени и учетом бытовых потребностей, некоторые печники позволяют отступать от заданных стандартов и оснащать голландские печки прочными плитами, на раскаленной поверхности которых можно приготовить и первое, и второе, и компот.

А почему бы и нет? Режим нагревания голландки вполне позволяет использовать эту печку для кулинарных целей, чтобы баловать домашних истинными протомившимися блюдами с настоящего пылу-жару, а не из мультиварки.

Для того, чтобы обеспечить себя, кроме обогревательного агрегата, еще и кухонным, всего лишь и нужно, что над дверцей топки (на высоте 3-5 рядов) расположить чугунную плиту и немного облагородить ее тем же строительным материалом, который используете в кладке.

Кладка печи-голландки занимает несколько часов, если встраивать плиту, времени уйдет на 2-2,5 часа больше. Но эффективность и функциональность такой печки-плиты, вы сможете ощутить с первых дней отопительного сезона.

Какие камни в печь для бани лучше подойдут, вы узнаете, прочитав нашу статью.

А здесь рассказывается про печи из кирпича для бани. 

Плюсы и минусы голландки

Плюсы:

Небольшие изменения практически не влияют на ее прочность и эффективность, главное, чтобы больших изменений не было.
Она достаточно функциональна: голландскую печь можно сделать просто отопительной, можно установить и варочную поверхность. От этого теплоотдача не изменится если не нарушать технологии дымоходов.
Очень компактные габариты – размер голландской печи можно уменьшить до 0,5х0,5 м. Ну это если совсем мало места.
Экономный расход строительного материала – на обычную большую голландку понадобится 650 шт. кирпича, а если сравнить, хотя бы с обычной русской печью – на нее понадобится не меньше 1300 кирпичей

Теплоотдача же большой голландской печи, как и у большой русской печки, на которую понадобится 2500 кирпичин.
Небольшая масса печи, вследствие экономного расхода строительного материала: что очень важно при подсчете допустимой массы для многих видов междуэтажных перекрытий. Особенно это учитывалось в Голландии, когда современных перекрытий еще не было.
Растяжение над топочной части по высоте не влияет на КПД печки, и не ухудшает ее действия

Голландскую печь можно «растянуть» на 2 и более этажей. Были случаи трех и четырехэтажных голландок
Использование различных материалов: толщина у стенок маленькая и сама конструкция голландки не особо чувствительна к тепловой деформации. Поэтому качественный и огнеупорный кирпич используют только для выкладки топки. В современном мире, на многих дачах, да и во многих домах встречаются голландки, построенные даже из пустотелого кирпича или из железняка (пережженный кирпич), теплоотдача не уменьшается, главное выполнить топку из огнеупорного кирпича.
Практичный перепад температуры и достаточно простой газоход: что позволит встроить или нагревательный элемент для подогрева воды или духовой шкаф.
Достаточно быстрая нагреваемость голландской печи и ее способность медленно остывать. Если ее использовать не для варки допустим, а для отопления помещения, то расход топливных материалов на поддержание температуры помещения, минимален.
Нет необходимости регулярной топки или разгонной про-топки. Если использовать голландку, к примеру, на дачном участке, то не придется опасаться за трещины на печке после долгого отсутствия. Постоянство ее использования ничем не ограничивается.
Огромная теплоотдача, голландская печь способна отопить 60 кв. м, тогда как обычная русская печь может обогреть около 45 кв.м.

Минусы:

• КПД голландки оценивается ± 40%.
• Если забыли закрыть заслонку после топки то будет действовать принцип сифона, холодный воздух мгновенно затягивает, тем самым способствует полному остыванию. Но это в основном минус канального типа печей.
• Не практична при использовании быстро сгорающего топлива: веток, соломы, камышей. Гореть будет очень хорошо, но проку не будет, так как тепло будет выходить на улицу. Для оптимальной работы необходимо тление. Именно так возможно прогреть все ходы и соответственно получить большую теплоотдачу.
• Не очень высокая теплоемкость. Для поддержания определенной температуры необходимо около двух топок в сутки, а в зимний период больше.
• Если в работе использовать топливо высокозольного типа, то это способствует оседанию сажи в дымоходах. Европейские города, до самого ХХ века, страдали самой распространенной бедой загораниям сажи. А вот трубочистам, зато работы хватало.
• Не практична в плане перетопки: если такое происходит, начинается выделение угарного газа.

Вывод

Компактная печурка идеально подходит для дома и дачи. Не требует больших усилий, средств для возведения, быстро нагревает комнату. Сама конструкция позволяет украшать печку плиткой, изысканными изразцами, менять предназначение с обычного отопления до приготовления пищи, центра гостиной с камином. Печь голландка маленькая и легкая по весу, сложенная всего в один кирпич. Может быть установлена на втором этаже дома или проходить через перекрытия по всем этажам.

Народные умельцы до сих пор стараются усовершенствовать голландку и получить максимальную теплоотдачу. Самый бюджетный вариант отопительного агрегата, по качеству и функционалу ничем не уступающий дорогим аналогам. Размеры печей голландок позволяют выдерживать технические нормы, отступать от сгораемых конструкций 26 см. Вне сомнения, эта модель достойна внимания, хоть и виды печей голландок не так многочисленны.